Wir präsentieren unsere erste Sorte mit dem Namen "cuvée début".
Ein besonderer Champagner, an den man sich gerne erinnert.
Erfrischende Aromen von Apfel, Zitrus, weißem Pfirsich.
Die lange Lagerzeit von mindestens 36 Monaten sorgt für zart-hefige Brioche-Noten.
Fein prickelnde Perlage.
Uns ist eine ausdrucksstarke Cuvée mit schöner Balance und angenehm leichter Säure gelungen, die Champagnerfreunde schätzen und Skeptiker zu Fans macht.
Belebt. Regt den Appetit an. Gut als Essensbegleiter.
Ein schöner Grund für gesellige Momente. Perfekt als individuelles Geschenk.
cuvée début - 3 x 0,75l
- Winzerchampagner
- Nachhaltiger Anbau
- Mineralische Klärung (vegan)
- Premier Cru
- 36 Monate Reifezeit
- Cuvée aus Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
- Brut (trocken / 7g Restzucker)
- 12% Vol.
Auge: goldgelb, lebendige, feine Perlage
Nase: Apfel, weißer Pfirsich, Zitrus, Brioche
Gaumen: Apfel, Zitrus, zarte Brioche, Krokant
Eigenschaften: komplex, ausgewogen, ausdrucksvoll, grazil, starke Sekundäraromen, guter Essensbegleiter, säurearm
