So lebendig wie vergänglich.
en vie
{lebendig}
Ein Stück Lebendigkeit.
en vie d’éphémère wird geboren aus den besonders kreide- und kalkhaltigen Böden der französischen Weinbauregion Champagne. Um den Weinberg lebendig zu halten, verzichten wir beim Anbau bewusst auf Pestizide – so schützen wir das natürliche Ökosystem und fördern die Artenvielfalt.
éphémère
{vergänglich}
Was bleibt, sind Erinnerungen.
Aus der Winterruhe – über die Knospe – zur reifen saftigen Traube – bis hin zum Verlust des Laubes. Die Jahreszeiten sind ein Sinnbild für den Kreislauf des Lebens. Kein Jahr gleicht dem anderen. Trotz der Vergänglichkeit steckt das Leben voller faszinierender Momente. Indem wir sie zelebrieren und bewusst erleben, werden sie zu Erinnerungen – so schließt sich der Kreis der Unendlichkeit.
héritage
{Erbe}
Werte schaffen Traditionen.
Unser Heimatbetrieb besteht bereits in achter Generation. Mit größter Sorgfalt und Liebe sorgen eine Handvoll Mitarbeiter für die beste Qualität aus Premier Cru Lagen. Ihr über Generationen weitergegebenes Wissen und ihre Leidenschaft spiegeln sich in jedem Tropfen. Nachhaltig und schonend schützen sie unser aller Erbe – das Weltkulturerbe Champagne.
ardeur
{Begeisterung}
Auf die glücklichen Momente.
Lange Zeit ist der Champagner in der Flasche gereift. Dann ist es soweit. Die Agraffe wird gelöst, und mit dem vertrauten Geräusch der Feierlichkeit gibt der Korken den belebenden Champagner frei. Ein kleiner Moment mit großer Wirkung. Auch diesen kleinen Momenten des Lebens gilt es mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Einstehen für das, was begeistert. Zufriedenheit finden in dem, was uns berührt.
sénsualité
{Sinnlichkeit}
Sinne schärfen, um ihnen zu folgen.
Je mehr wir unseren Sinnen folgen, desto leichter fällt das Vertrauen in die eigene Intuition. Mit seinen intensiven Aromen aus naturbelassenen Böden regt jeder Tropfen en vie d’éphémère die (mindestens fünf) Sinne des Menschen an. Zeit, sich zu besinnen.
